Новини

Tefal® представя Ceramic Control – първата гама съдове за готвене с керамично покритие с индикатор за температура Thermo-Spot®. Новата технология показва кога готвенето да започне и запазва всички вкусове и аромати на ястията. Покритието се състои от два слоя, то не се надрасква и по него не се появяват петна. Могат да се използват дори метални бъркалки и шпатули директно в тигана. Ceramic Control се предлага в две версии в зависимост от типа котлони, включително и за индукционни. Продуктите са сертифицирани като екологични и за тях се гарантира, че не съдържат перфлуорооктанова киселина (ПФОК) и кадмий.

Миналия месец в Барселона беше обявен победителят в международния конкурс за млади дизайнери Jump the Gap, организиран от Roca. В петото издание на конкурса се включиха 3 444 участници от 102 страни, сред тях и 139 проекта от България. До финала бяха допуснати 10 проекта, а голямата награда бе отредена на проекта Still You.

Той представя иновативно решение за баня: ергономична тоалетна с поддържаща метална структура, адаптирана за възрастни хора, в съвременен, модерен стил. С височина 60 см, безопасен дизайн и подлакътници, тази тоалетна предлага независимост при употребата от хора с физически затруднения или ограничена подвижност.

Журито отличи предимствата на проекта, създаден с мисъл за възрастните хора, едно предизвикателство за индустрията, който се адаптира към нуждите на застаряващото население и се характеризира с естетика и подобаващ дизайн.

Новата колекция от предложения за есенния сезон са вече в магазин Икея. Сред тях са удобни фотьойли, възглавница за четене, осветителни тела и закачливи аксесоари. Интересно предложение е столът Villstad, чиито изчистени линии препращат към стилистиката на 60-те години. Сред акцентите са и светещите кутии за съхранение на различни вещи, които придават много артистизъм в интериора.

Ноември отново е месец на килимите във верига магазини “Домко”. Компанията предлага огромно разнообразие от модерни и класически модели, изработени както от естествени материали (вълна, памук) така и от синтетични (полипропилен, акрил, полиестер). Асортиментът включва класически дизайни с източни, ориенталски мотиви, нюанси от Персия, Египет и Непал, преминава през съвременни дизайни с допълнения от рококо и барок и се стига до най-модерните съвременни тенденции, представени от различни колекции като Shaggy, Stones и др. За ценителите на естественото са колекциите от бамбук, сезал и естествени кожи. Многообразието е допълнено от забавни детски килими.

В рамките на СИХРЕ 2013 – специализираното изложение за хотелско и ресторантско оборудване, Агенция Булгарреклама съвместно с J-Point представя изложбата  „Дигиталният принт – нетрадиционно приложение в интериорния дизайн". Експозицията включва проекти на Наталия Тодорова – главен интериорен дизайнер в Gwathmey Siegel Kaufman & Associates Architects LLC. Американската компания е известна с многобройните си проекти на модерни административни сгради, университети, луксозни частни домове, хотели и музеи ( напр. модерната част на Guggenheim Museum).

Наталия завършва едно от най-известните училища за дизайн – Parson School of Design в NY . Много бързо, почти в началото на своята кариера, тя става един от водещите интериорни дизайнери в Ню Йорк. В портфолиото й има проекти на хотелско обзавеждане за известни луксозни хотели като Wyndham hotel, Hilton Garden Inn, Madison Beach Hotel. С много труд и безспорен талант тя бързо трупа опит, превръщайки ресторанти и барове в едни от най-популярните и търсени  места в Ню Йорк.

Какви бяха първите ти проекти като интериорен дизайнер и с какво те провокираха да продължиш развитието си в тази насока?
Първият ми проект, след като завърших, беше Havana Central – кубински ресторант на Тайм Скуеър. Задачата ми беше да направя интериорен дизайн, който носи автентичния дух на Куба.  Вълнуващо е, когато се запознавам с нови култури и ги пресъздавам в интериора.  Предварителното проучване за проекта на Havana Central беше мащабно и дълбочинно. До този момент в Ню Йорк нямаше ресторант, който да се отличава със специфично кубински стил. От друга страна пък, за американците не е лесно да отидат в Куба, заради визовите ограничения. Затова и този проект беше нестандартен, а резултатът – страхотен. 
Именно тези предизвикателства на професията ме амбицират, вълнуват ме и ме провокират да продължавам. Чрез интериорните си проекти аз не само разказвам за различни култури, но и пресъздам специфичното им емоционално влияние върху човека. Интериорът въздейства емоционално на клиентите и точно това го прави толкова важен. Задачата да дизайнера е да превърне всяко едно помещение (музей, хотелска стая, лоби бар, хотелско ателие или ресторант) в инструмент за емоционално въздействие с предварително определена цел. 

MONARCH BAR & LOUNGE – Стена на асансьор, принт върху винил

Би ли разказала с пример от практиката си за реализация, която в началото е изглеждала почти неосъществима, а в последствие е творба, с която се гордееш много?
Трябваше да направя дизайн за известен испански готвач – шеф-готвач Мигел Санчес Ромера. Той откриваше първия си ресторант в Ню Йорк. Помещението, което беше избрал обаче, се намираше в мазето на новия Хотел Дрийм в Даун Таун. Беше истинско предизвикателство да направя луксозен ресторант в Ню Йорк на място, където няма никаква дневна светлина, и той да изглежда бляскаво. Хрумна ми смела идея: да обърна перспективата. Интериорът трябваше да кара хората да се чувстват така, сякаш са навън. За целта създадох градина в помещение без никаква дневна светлина. Направих го по изкуствен начин – стените светеха като витрини на дневна светлина, обсипани с бръшлян и висящи метални саксии със зелени подправки като магданоз, розмарин и т.н., създаващи илюзията, че плуват в пространството. Направих сепарета за вечеря, които бяха обособени чрез мрежести драперии, приличащи на балдахини.  Специфичното при този тип ресторанти е, че резервацията за подобно сепаре изисква например 15 ястия, които идват в определен ред.  С напредването на вечерята, драпериите все повече се разкриват, така че на втория час клиентите от сепаретата вече се чувстват като в бяла градина. Осветителните тела бяха огромни стъклени дискове с диаметър около метър, между които имаше платно с пеперуди и това създаваше илюзията, че летят над главите. Предварителната ми уплаха от това, как да направя едно мазе уютно, се стопи, когато видях резултата – превърнах помещения без прозорци в прекрасна светла градина.

GKAPC_HILTON GARDEN INN – Лоби на вътрешната градина на хотел HILTON, принт върху стъкло – тавана на помещението

С какво интериорните решения за специфичните пространства на хотел или ресторант са по-различни и как могат да съчетаят креативното и функционално решение?  
През последните години идеята за лоби на хотел в Ню Йорк доста се промени. Традиционната постановка – рецепция с няколко столчета – вече е в миналото. Лобито е обществено, социално пространство, място за срещи, където се събират не само гости на хотела, но и хора, живеещи в района. Лоби и ланч вече са смесени в общо широко пространство без граници – социален център, който трябва да е удобен, луксозен, дори секси, предразполагащ непосредствено общуване. 

CAFE TALLULAH – Заведение, изображението на Бриджит Бардо е принт върху канава

Била ли си досега участник или посетител на подобни специализирани форуми за хотелско и ресторантско оборудва, какъвто е СИХРЕ? 
Всяка година посещавам изложенията в Лас Вегас, Маями и в Ню Йорк. На форумите там се обсъждат новите тенденции в стила и в използването на различните материали в интериорния дизайн. Тук се срещам с колеги, обменяме идеи, впечатления и опит. Тези изложения се посещават и от много собственици на хотели и ресторанти, предприемачи, различни специалисти, които се интересуват от интериорен дизайн. Това често води и до осъществяването на конкретни проекти.  

BOUTIQUE HOTEL GUESTROOM – Хотелска стая, стените са облицовани с принт върху винил

Мислиш ли, че присъствието на интериорния проект е съществена част от  създаването на добрия обект?
Да, интериорът е много важен, но не е всичко. За да се превърне един ресторант в желано място от посетители, той трябва да предлага отлична храна и качествено обслужване. Добрият дизайн може да е луксозен аксесоар към добре поднесено цялостно отношение към клиента.  Повечето топ места в Ню Йорк се стремят да съчетаят и двете – обслужване на ниво с добър интериорен дизайн.

CROWNE PLAZA HOTEL GUESTROOM – Хотелска стая в хотел HILTON, принт върху винил на таблата на леглото

Какво е впечатлението ти от интериорния дизайн на българските хотели и ресторанти?
Странното е, че откакто работя в тази област, аз живея в Ню Йорк. Нямам представа, как тази професия се развива в България. Единствените впечатления, които имам, са от малкото пъти, в които се връщам в родината, за да видя приятелите и семейството си. Посещавам за кратко време много барове, кафенета, ресторанти и дискотеки и съм приятно изненадана от това, което виждам. Чудя се, как колегите ми успяват да поддържат такова високо ниво на представяне в дизайна, когато знам колко по-малки в пъти са бюджетите им. С радост и любопитство ми се иска да се запозная по-отблизо с работещи българи в моята област и се възхищавам и уважавам професионализма им. 

СИХРЕ 2013 се провежда паралелно с международните специализирани изложби на хранителната индустрия  Интерфуд и дринк, Месомания, Светът на млякото, Булпек и Салон на виното в Интер Експо Център – София. Работното време за посетители е до 08.11.2013 г. от 10.00 ч. до 18.30 ч., на 09.11.2013 г. от 10.00 до 16.00 ч.

BoConcept представи новата си колекция за 2014 г., в която са включени нови модели мебели с нови материали, текстури, цветове и форми. Акцентът в колекцията са оригинални комбинации на добре известни модели. Цветове и материали от миналото са предефинирани и са свързани в напълно нови решения. Сред тях са новия диван Carlton със съвременно класически дизайн и бюрото „всичко в едно” Cupertino, което може да има класически вид, но е с модерна функционалност – има вграден Bluetooth, говорители и компактно организирани кабели.

Миналия месец Samsung представи новия си SBS хладилник на изложението за потребителска електроника IFA 2013. Иновативният му дизайн предлага интелигентно разделение на хладилната площ – витрина за незабавен достъп до често употребявани продукти и вътрешно отделение за продукти за по-дълго съхранение. Витрината е с външна врата и шест контейнера за хранителни продукти – за млечни продукти, сосове, напитки, закуски, смесени продукти и за деца. Кутиите за закуски и деца са подвижни и могат да се поставят директно върху масата, което допълнително подобрява функционалността им. Новият хладилник впечатлява и с елегантни метални врати и дизайн с изчистени линии.  

Октомври е месец на килимите във верига магазини “Домко”. Компанията предлага огромно разнообразие от модерни и класически модели, изработени както от естествени материали (вълна, памук) така и от синтетични (полипропилен, акрил, полиестер). Сред интересните предложения са дизайнерските килими на световни марки като MEXX, B&C, Angelo и икономичните колекции белгийски килими.

Новата линия Philips Touch дисплеи бяха представени на изложението IFA 2013 в Берлин от MMD, водещ доставчик на дизайнерски дисплеи и лицензен партньор на Philips за монитори. Двадесет и триинчовите Windows-сертифицирани мултитъч дисплеи са напълно съвместими с настолни и персонални компютри. Включват 10-точков чувствителен на допир екран, изработен изцяло от стъкло, уебкамери, говорители и микрофони. Новите дисплеи са идеални за потребители, които търсят стилен дизайн с възможностити за управление чрез докосване и голям HD екран. Освен това могат да се възползват и от функционалността на актуалните операционни системи Windows® и да играят игри, поддържащи докосване. 

LG Electronics (LG) представи най-новия модел прахосмукачка робот Smart HOM-BOT Square на изложението IFA 2013 в Берлин. По-добрата ефективност на уреда се дължи на частта Corner Master, която се състои от две дълги четки, сензори за ъгли и чистачка с уникална форма, които премахват прах и боклук от най-тесните ъгли. Моделът е оборудван с двойна камера Dual Eye 2.0™, която сканира помещението и прави негова карта дори на тъмно. Функцията Cleaning History улеснява контрола над работата на прахосмукачката, а Map View визуализира вече почистената част от дома. Роботът може да се управляват чрез смартфон и дори с гласови команди.

За втора поредна година Рока дава 25 стипендии на студенти от Университета по архитектура, строителство и геодезия за изучаване на испански език. Курсовете ще се проведат в Институт Сервантес – София, а подборът на стипендиантите е възложен на Студентския съвет на висшето училище. Срокът за кандидатстване е до 11 октомври 2013 г. чрез онлайн формата, публикувана на сайта на Рока България www.bg.roca.com. Най-добрите 12 студенти, завършили първото ниво на курса, ще получат стипендии от Рока България за следващ курс в Институт Сервантес – София.