Шато Копса, Розова долина

Винени дегустации с гледка към Балкана

 

„Шато Копса” е в близост до Сопот, в Розовата долина, която е уникална за света и за България. Шатото е заобиколено с лозя и планини, което дава възможност за планински, селски и исторически туризъм.

Семейният хотел на изба „Минкови”, посветен на виното, наподобява облика на истински замък от приказките. Изграден е според средновековните канони, изцяло от автентични материали, по проект на арх. Жеко Тилев. Масивните му каменни стени са опасани от стогодишни греди, а високите изсечени прозорци добавят към удоволствието от виното и това на красивата гледка към лозята.

Зад суровата фасада „Шато Копса” крие еклектичен изтънчен интериор с акцент върху изкуството  – тук ще видите картини на Енчо Пиронков, Дечко Узунов и други известни автори. Кристални полилеи от Мурано, флорентински плюш и коприна, антични декорации, мебели от масивен дъб, мрамор от Зимбабве, постели от египетски памук създават усещане за лукс и класика. Замъкът е с 4 бутикови стаи и един апартамент делукс, които носят имената на петте сорта грозде, които отглеждат изба „Минкови”: мускат, шардоне, мискет, мерло, каберне совиньон.

На последното ниво на шатото се намира панорамен релакс лаундж с мраморно джакузи, откъдето пред погледа  се простира безкраен хоризонт – на север южният склон на Стара Планина, а на юг – Същинска Средна гора и тихото море от лозя. Усещането, че си сред природата, се подсилва от присъствието на свободно разхождащите се сърнички и зайчета.

Шатото предлага различни забавления. На първо място тук е интересно за любителите и познавачите на виното: за дегустациите енолозите са направили специална селекция на различни сортове, брандове и реколти. Наблизо е центърът за екстремни спортове „Шамбала“ , Сопот, където може да пробвате нови видове спорт. В района се практикува също планинско колоездене и конна езда. Програмата ви може да включва също обиколка на историческите места в Подбалкана.

 

 

Специални издания