Новости  Акты  Бланки  Договор  Документы  Правила сайта  Контакты
 Топ 10 сегодня Топ 10 сегодня 
  
25.12.2015

Тесто для тонких блинов

Опробовала сегодня простой рецепт приготовление блинов на воде. Ох, как же мне понравилось их печь! С самого начала все пошло благополучно. Эти блины без молока вышли ровными, тонкими, легко отставали от сковороды и запросто переворачивались, совсем не прилипая и не ломаясь! Не было даже намека на первый блин, который, традиционно, должен быть комом. Это круглое лакомство можно было даже подбрасывать, переворачивая в полете! И масла на жарку ушло. В вобщем, выпечка блинов на воде по этому рецепту была сплошным удовольствием! Ну, и, конечно же, эти тоненькие блиночки вышли очень вкусными! Из чего печь тонкие блины на воде на 13-14 блинов, сковорода диаметром 22 см Вода — 3 стакана можно брать сок, разбавленный водой, сыворотку — подробно о пропорциях в рецепте ; Яйца — 2 штуки; Масло сливочное, чуть подтаявшее — 1 столовая ложка; Соль — щепотка; Сахар — 0,5 столовой ложки; Мука простая пшеничная — 2 стакана; Масло растительное для жарки Как приготовить тонкие блины на воде Замесить блинное тесто Соединить яйца, соль, сахар и масло и растереть в однородную массу. Добавить воду и хорошенько перемешать. Разогреть сковороду, полить ее слегка растительным маслом. Сковороду при этом надо слегка поворачивать, чтобы тесто равномерно растеклось по всему дну жаровни. Каждый блинчик посыпала сахаром и клала кусочек сливочного масла. Он легко растапливался на горячем блине! Особенности приготовления тонких блинов на воде Как определить, когда переворачивать блин Когда блин поджарился с обратной, невидимой вам стороны, его края начинают слегка отставать от поверхности сковороды, утончаясь и чуть-чуть приподнимаясь. При этом, на вид, края блина слегка подрумянены. Чем и как переворачивать блины Обычно блины переворачивают деревянной лопаточкой или специальной тефлоновой, силиконовой. Хорошо бы, чтобы лопаточка была широкой и плоской. Для переворачивания надо поддеть края блина, просунуть под него лопаточку и перевернуть. Стопка тонких блинов на воде С чем есть блины Эти блины можно есть сами по себе я перекладывала их маслом и сахаром. А можно заворачивать в них начинку. Блины можно есть целиком, можно нарезать крест накрест, а можно и нафаршировать! Для начинки у меня был изюм, я его замочила на пол часика, пока жарились блины. Еще можно натереть сыра, яблок или мелко нарезать халвы и начинить ими блины. Другие простые варианты начинки можно посмотреть в Можно приготовить и постные. Они получаются толстыми и тоже очень вкусными. Или без всего. Можно выложить на блин распаренный изюм и завернуть эту вкусную начинку! Блины получились очень вкусными, а опробованный рецепт — хорошим. Успехов вам в приготовлении и приятного аппетита! Блины на воде в мужском исполнении А вот такими получились блины у Славы, который готовил их на воде впервые а до того всего один раз пек блины. Можно Макфу, можно другую, мы печем из муки разных производителей. Она должна быть высшего сорта, простая хлебопекарная пшеничная мука не блинная, а обычная. Для блинов производитель муки не так важен. Очень хорошие блинчики получились, просто тают во рту. Я раньше очень много рецептов перепробовала и только портила продукты, а этот ну очень классный. Спасибо вам огромное © 2010-2015гг. Использование материалов сайта возможно только при указании авторства индексируемой активной гиперссылки. При использовании материалов в коммерческих целях необходимо письменное согласие правообладателя.

  Комментарии к новости 
 Главная новость дня Главная новость дня 
Запах от мебели что делать
Кпп мтз 82 схема
Калорийны ли цукаты
Составьте развернутый план параграфа поделите каждый пункт
Куда на море точка ру
Список языковых школ в японии
Эдирне на карте турции
Схема сердце подушка крючком
Проторголовые капли инструкция по применению
 
 Эксклюзив Эксклюзив 
Карта сайта
Характеристика мальчика феди из рассказа бежин луг
Газовая колонка нева люкс инструкция
Образец сочинения по направлению путь 2016
Система показателей уровня жизни
Расписание электричек понтонная спб
Дипломная работа по конституционному праву