Архив

Свинско бонфиле със сини сливи

Рецепта и декорация Калина Константинова, снимки Александър Новоселски     Продукти: 1 кг свинско...

Зимна салата с червено цвекло и тиква

  Рецепта и декорация Калина Константинова, снимки Александър Новоселски   Продукти: Сварено...

Четвъртият Гастрономически фестивал Премиер събра гурме почитателите в Банско

Четвъртият Гастрономически фестивал Премиер, организиран за четвърта поредна година през месец...

Салата с фритирани хрупкави калмари

  Рецепта на шеф Виктор Ангелов, снимка Александър Новоселски   Продукти за 4 порции: 250 г микс...

Френска селска торта със сладко от смокини

Рецепта ресторант "Little things", снимка Александър Новоселски   Продукти: 2 яйца, 200 мл прясно мляко, 2/3...

Черноморски миди със сметана, билки и къри

  Продукти: 500 г миди, 125 мл сметана, 50 мл бяло вино, сух естрагон, риган, майорана,къри, сол, черен пипер,...

Кейк със синьо сирене

Рецепта и декорация Калина Константинова   Продукти: 200 г брашно, 3 яйца, 1 пакетче бакпулвер, 125 г масло,...

Тартар Бетабел

Продукти: 230 г цвекло, 50 г червена чушка, зехтин, сол, лимон, орехи, гризини Приготвяне: Цвеклото се сварява....

Желирано кисело мляко с череши

Рецепта и декорация Калина Константинова   Продукти: 600 г кисело мляко, 2 пакета желатин, 100 г пудра...

Ньоки с босилек

Рецепта и декорация Калина Константинова, снимки Александър Новоселски   Продукти: 250 г рикота, 100 г...

Амарена

ПРОДУКТИ: Пандишпанен блат, сладко от вишни, цедено кисело мляко, сирене Филаделфия, захар, млечен шоколад....

Място за щастливи хора

Хубава храна и приятна обстановка - с тази изпитана рецепта ресторанти “Щастливеца” печелят нови...