На Масата! Храненето- цяло изкуство

 

Изложба в музея на Манифактурата за керамика в Севр проследява историята на храненето от Античността до днес

 

 

Калина Константинова

 

Изложбата „На Масата! Храненето- цяло изкуство“ в музея на Манифактурата за керамика в Севр, Франция,  проследява вълнуващата история на храненето на французите от Античността до днес. В нея можете да се запознаете с приготвянето на ястията и начина им на консумиране, с декорацията на масата и с обноските по време на хранене. Повече от 1000 предмета разказват интересни истории за всичко, което се е случвало и продължава да се случва около масата. Повечето от тях са част от богатата колекция на Националния музей за керамика в Севр, както и от тази на музея Adrien Dubouché в Лимож. Изключителни аксесоари от престижните френски производители Christofle или Saint-Louis допълват експозицията.

Изложбата показва развитието на една културна практика, споделяна от всички. Тя се натоварва и с мисията да се бори срещу стандартизирането на вкусовете и да подкрепи въображението на френските творци, готвачи, майстори и занаятчии.  Припомня важността на гурме ястията, които съпътстват всички големи събития от живота на французите. Чрез тази изложба Манифактурата за керамика в Севр и общността на националните музеи обръщат внимание на споделянето, на запазването на традициите и предаването им на бъдещите поколение. Тя е подходяща за широка публика- както за семейства, деца, така и за истински познавачи на кулинарната култура и история и декорацията на маса. Вижте повече тук

 

Exposition en ligne À Table ! Le repas, tout un art (sevresciteceramique.fr)